טיפים לחג: שבועות
- atar-vaks
- Nov 25, 2014
- 2 min read
טיפים לחג השבועות 2014
צמצום לפני החג: מומלץ בימים שלפני החג לצמצם בארוחות עתירות בקלוריות ולהוסיף פעילות ספורטיבית אין ברירה! הארוחות החגיגיות ומאכלי החג המיוחדים גם כשרובם מורכב מאוכל נכון ובריא כגון גבינה ירקות וכו' מעמיסים על המאזן הקלורי.
אלטרנטיבות בריאות
אם אתן מארחות או הולכות לארוחה הכני מספר מנות בריאות ודלות בקלוריות, זה לא חייב להיות פריכיות על מצע חסה וגבינה אך זה בהחלט יכולה להיות מנה מרשימה ודלה. בסוף המאמר מצורפים מתכונים דיאטטיים אך בו בעת טעימים ומרשימים.
לכן לפני ערב החג, נוחו, שתו, אכלו נכון, עשו פעילות לפריקת אנרגיות שליליות ואל תהיו בלחץ מיותר.
הכול או כלום: במידה ואכלת קצת יותר ממה שתכננתן אל תפרקו עול ותאכלו את כל העוגה, זכרו כל ביס נוסף יוסיף למאזן הקלוריות החיובי.
פעילות! ועוד פעילות!: זכרו שהדרך הטובה ביותר להתמודד עם "שאריות הארוחה" הן בתחושת הכבדות בבטן ובגוף בכלל והן בעומס הקלוריות, היא על ידי פעילות גופנית בדגש על ארובי! לכן יום אחרי קומו לאימון ריצה/ הליכה/ אופניים וכל דבר שירים לכן את קצב הלב.
עוגת גבינה ללא בצק (12 פרוסות, כ- 170 קלוריות לפרוסה)
חומרים:
750 גרם גבינה לבנה עד 5% שומן: גביע 5% +גביע 1/2% שומן+
1 גביע (250 גרם) גבינה לבנה 3% שומן בטעם וניל
5 ביצים, מופרדות
4 כפות קורנפלור
חצי כוס סוכר+ 2 כפות סוכר
1 גביע יוגורט עד 3% שומן
ההכנה:
1.מחממים תנור לחום בינוני.
2. מקציפים את החלבונים עם 2 כפות סוכר.
3. בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים עם הסוכר, הגבינות והיוגורט.
4. מוסיפים בהדרגה את הקורנפלור ומערבבים היטב. מקפלים לתוך התערובת את קצף
החלבונים, עד שהתערובות מתאחדות.
5. יוצקים לתבנית פיירקס/אחרת בינונית משומנת קלות ואופים בחום של 180 מעלות עד שהעוגה
מזהיבה. מכבים את התנור ומשאירים את העוגה להצטנן עם דלת פתוחה מעט.
6. מצננים במקרר מס‘ שעות, מסמנים 12 מנות ומגישים.
Comentarios